Gastronomia

Un pasaje con misterio y encanto en pleno barrio del Eixample barcelonés con luces cálidas que conducen a un rincón secreto. Una terraza interior ajardinada y escondida entre edificios donde el silencio y la armonía se apoderan del lugar. Una puerta que se abre y da la bienvenida a un comedor que se ha consolidado como uno de los lugares más guardados de Barcelona (y según ha publicado la prensa británica en octubre, el mejor del mundo): Se trata de Sintonia  (2019).

InterContinental Barcelona, el prestigioso hotel de cinco estrellas recientemente galardonado en los premios World Luxury Awards en las categorías de “Best Luxury Hotel in Europe” y “Best Luxury New Hotel in Europe”, además del premio “Best Hotel Awards” como Mejor Hotel de Lujo para el Bienestar de sus Clientes y “Best Hotel Gourmet”,  presenta el plan más exclusivo para celebrar el fin de año 2023.

La tendencia en interiorismo es prestar cada vez mayor atención  a las cocinas domésticas, convirtiéndolas en muchas ocasiones en el centro de actividad y reunión de la casa, pero existe el problema de espacio, sobre todo en viviendas urbanas, por eso, se ha convertido en todo un reto a la hora de equiparlas con todo lo que se necesita para preparar un buen cocinado.

Bebida de poetas, escritores y soñadores durante el S. XIX, la mayoría la conocen como absenta, otros como ajenjo y hay quienes se refieren a ella como la ‘Fée Verte’ – el hada verde en francés-. Se trata de un selecto destilado súper premium con ligero sabor anisado y fondo amargo, cuyos matices y personalidad han llevado a Ms. Lesley Gracie, la afamada maestra destiladora de la casa Hendrick’s, a experimentar con algunos de sus botánicos en el laboratorio que dirige en su Gin Palace de Escocia.

Los días 16 y 17 de diciembre, de 9:30h a 12h, Papá Noel visitará el Hard Rock Cafe para llevar a cabo su tradicional desayuno de Navidad, en el que se prometen momentos de alegría y magia para niños y adultos por igual. En “Breakfast with Santa”, se transforma en un lugar donde los sueños navideños se hacen realidad, ofreciendo una oportunidad única para que las familias se reúnan, compartan risas y creen recuerdos inolvidables.