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Gastronomia

Este verano Ferrero lanza el Pocket Coffee

Ferrero empezó el año pasado a lanzar su gama de helados en España, consiguiendo una muy buena acogida entre los consumidores. Empezaron por sus bombones selectos: Rocher Classic, Ferrero Rocher Dark y Raffaello.

Para este año el nuevo lanzamiento es Pocket Coffee, la versión más deliciosa de los icónicos bombones.

Nueva carta gastronómica para el verano en el The Rooftop del Sir Victor Hotel de Barcelona

Con el calor las propuestas gastronómicas varían, ya que no apetece comer lo mismo en invierno que en verano, así que aprovechando el buen tiempo que reinó en La Ciudad Condal se presentó la nueva carta de la terraza The Rooftop de Sir Victor Hotel en Barcelona.

X Edición de la Setmana de les Terrasses dels Hotels de Barcelona

Del 10 al 19 de junio, el Gremio de Hoteles, con colaboración del Ajuntament de Barcelona organiza la Setmana de les Terrasses dels Hotels de Barcelona, después de dos años de no poderse celebrar por la crisis sanitaria, recupera esta tradición con la participación de 56 hoteles de renombre, que ofrecerán cerca de 150 actividades de diferentes temáticas, como culturales, gastronómicas…, siempre abiertas al público y gratuitas para todos los ciudadanos y huéspedes del hotel.

En el corazón de Barcelona se instala el Restaurante BaLó

BaLó, creado por los chefs y copropietarios, Lena María Grané y Ricky Smith, propone al comensal  disfrutar de técnicas y sabores imposibles de pasar por alto, en los que la fusión e innovación están siempre presentes, en un espacio en el que unen sus ideas y amplios conocimientos adquiridos durante los últimos diez años, tras su paso por las cocinas de los principales restaurantes de Barcelona y Londres, gracias a ello han podido crear una selección de platos de alta cocina con los que s

Inaugurada Las Vermudas University para deleitar los paladares de los vermuteros

Las Vermudas University abrieron sus puertas en marzo de este año, uniéndose a la geografía vermutera de Las Vermudas, una tierra soñada y un destino real para amantes del vermut, los aperitivos y la coctelería light. Primero se instalaron en la Embajada de Gracia (elegida la mejor vermutería de Barcelona en Premis Vinari 2020), le siguió el Consulado de Sant Antoni (con la mejor tapa del Tapantoni), y ahora el tercer local ha sido la primera universidad consagrada al mundo del vermut, su cultura e historia.

Presentado el festival gastronómico ‘Tast a La Rambla’

Se presentó en el mercado de la Boqueria, la octava edición de ‘Tast a La Rambla’ siendo su octava edición, un gran festival culinario de carácter anual que cuenta con el apoyo del Districte de Ciutat Vella de l’Ajuntament de Barcelona y con el patrocinio principal de Estrella Damm.

En el centro de Madrid se renueva un oasis secreto, Ginkgo Garden

Ginkgo Restaurantes renueva su propuesta gastronómica en Ginkgo Garden, su local de moda en pleno barrio de Salamanca. Estrena decoración de sus espacios, nueva programación de su agenda Ginkgo Live Music y su carta de sushi y cócteles.

Juvé & Camps consigue el sello de “Elaborador Integral” siendo el mayor reconocimiento de la D.O.Cava

Este reconocimiento avala que el 100% del vino base para elaborar sus cavas han sido prensados y vinificados en la propia bodega. Es un nuevo distintivo que forma parte de la nueva legislación impulsada por la denominación, dentro del ámbito de la sostenibilidad, reconociendo que el 100% del proceso de elaboración nace y finaliza en las propias cavas, aportando un valor adicional y diferencial, además, de una absoluta garantía de control de calidad.

El Grupo Isabella’s inaugura Carmina en el barrio de El Borne

El nuevo restaurante Carmina lleva consigo una historia basada en el siglo XIX de una antigua casa de viajeros donde se sirven los mejores platos calientes a dos pesetas para gente de paso de todo el mundo que recalaba en Barcelona solo para seguir su camino, quizás rumbo a las Américas desde el puerto de la ciudad.

Consejos y alimentos saciantes que ayudan a perder grasa

MyRealFood, aplicación que ayuda a mejorar el estilo de vida mediante la comida real recomienda los siguientes alimentos y cambios en la alimentación para aumentar la saciedad en las comidas, y con ello conseguir perder grasa a través del déficit calórico.

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