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Gastronomia

Staub presenta tres nuevos utensilios para la cocina marinera

La firma francesa ofrece tres distintos tipos de cocción para estar a la altura del producto y la más alta tradición marinera.

Primera cerveza madurada con madera de Damm

Damm puso a la venta a través de su nuevo e-commerce solo 1.000 unidades de esta edición limitada numerada, por lo qué los amantes de la cerveza tienen un nuevo objeto de deseo, la primera cerveza madurada con madera de Damm.

La característica principal de esta cerveza lager es que está madurada con madera de roble y castaño, lo que le aporta complejidad y le confiere notas cálidas y dulces, con matices de vainilla.

50 Aniversario de Jijonenca

Para celebrar este aniversario tan importante para la compañía dedicada a la elaboración de helados artesanos han pensado en el finalista de MasterChef5  que será el encargado de crear el helado que conmemorará el medio siglo de la compañía.

El pastelero Oriol Balaguer abre su primer espacio salado ‘Quatre Coses’

Lleva más de 25 años defiendo sus propuestas de gastronomía dulce logrando ser reconocido interracialmente por su capacidad creativa e innovadora, pues ahora ha decidido inaugurar su primer espacio salado junto a su mujer Marta Rams ‘Quatre Coses’.

Se repartieron 700 degustaciones en la Jornada Gastronómica del Calçot

Se celebró en la plaza El Pati de Valls, el Mercat de Tastets de Cuina de Calçot en la que participaron restaurantes de la zona y bodegas de la DO Tarragona.

Ecovidrio regala un roscón de Reyes por cada 3 botellas de vidrio que se reciclen

El próximo 4 de enero, Ecovidrio, entidad sin ánimo de lucro encargada de la gestión del reciclado de vidrio, llevará a cabo la iniciativa #reciclaVidrioXTortell y abrirá un obrador efímero donde repartirá 2.000 roscones de Reyes a todos los ciudadanos que depositen 1 kilo de vidrio (3 botellas).

Restaurante Nora, abre sus puertas

Barcelona presenta una novedad para el público barcelonés y visitantes más exclusivos. Un nuevo concepto de Bleisure (Business whit leisure), la tendencia de estilo de vida que está revolucionando. Un lugar versátil para los negocios  y para el ocio.

Se trata de un nuevo restaurante ubicado en el número 593 interior de la Avenida Diagonal, dispone de parking con acceso directo al restaurante/club.

Entrega de las Estrellas Michelin España & Portugal 2019

La gastronomía española cada vez está más en auge, en la presentación de la edición 2019 de la guía Michelin España & Portugal, se engalana con 1 nuevo establecimiento en el selecto club de los tres estrellas, 4 restaurantes galardonados con dos estrellas y 25 novedades en la categoría de una estrella.

V Aniversario de Renfe-SNCF

En este mes de diciembre se cumplen 5 años desde que entraron en marcha los servicios de Alta Velocidad entre España y Francia. Para celebrar una fecha tan especial se han preparado una serie de acciones conmemorativas.

‘The Bar. Homenaje al Dry Martini’, libro por el 40 Aniversario del mítico establecimiento

Javier de las Muelas publica un nuevo libro con motivo del 40 Aniversario del mítico establecimiento Dry Martini en Barcelona.

‘The Bar’ (Planeta Gastro) es un viaje por la historia del Dry Martini a través de uno de los referentes de nuestro país, el Dry Martini Bar que ahora cumple 40 años. El autor ha querido recopilar los mejores momentos del establecimiento barcelonés desde que abrió sus puertas y rinde tributo al icónico cóctel.

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