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Gastronomia

Ardbeg Spectacular una edición limitada

Ardbeg Spectacular, es el primer Ardbeg envejecido en barricas de oporto, por lo que se convierte en el primer whisky de la destilería envejecido en estas barricas tan especiales, esta edición limitada vanguardista presenta un espectáculo de sabores nunca antes visto en Ardbeg. A diferencia del clásico Ardbeg, madurado en bourbon, este whisky totalmente envejecido en dichas barricas aporta una riqueza desbordante y un giro acrobático de color.

Mexicana Rooftop Bar, la nueva gastro pop up, ubicada en The Social Hub Barcelona

The Social Hub Barcelona presenta Mexicana Rooftop Bar, un concepto gastronómico de comida y bebida inspirada en México para poder disfrutarlo durante dos meses, concretamente del 10 de julio al 10 de septiembre, con unas inmejorables vistas del rooftop del hotel.

Maison Krug rinde tributo a la artesanía y a la individualidad a través de las flores en la alta cocina

La individualidad es el arte de entender que cada parcela, como un vino, es en sí misma un ingrediente único en los champagnes Krug. Año tras año, la Maison honra su savoir-faire invitgando a su comunidad global de chefs de las Embajadas Krug a interpretar un único ingrediente, creando recetas inesperadas para maridar con una copa de Krug Grande Cuvée o Krug Rosé.

Time Out Market Barcelona a punto de celebrar un mes desde su apertura

Time Out Market es un mercado gastronómico y cultural basado en la curación editorial por la que Time Out es reconocido y que reúne lo mejor de la ciudad bajo un mismo techo: sus mejores chefs, restauradores, bares y experiencias culturales.

MAS Food Lovers propone para este verano que se disfrute de una barbacoa con sus productos

La palabra ‘Barbecue’ (Barbacoa) viene de los indios taino de Caribe, que llamaban así a la carne que asaban lentamente con fuego indirecto hasta que quedaba tierna y jugosa. Pues, para este verano, a pesar del intenso calor, el ser humano se debe alimentar adecuadamente, propone disfrutar de una buena barbacoa en casa, con familia o amigos, con sus productos a base de hamburguesas, butifarras frescas, un suculento lomo ibérico de cerdo de payes.

El restaurante ‘El Magnífic’ de Empuriabrava, estrena temporada con acento y aires tailandeses

Nuevos aires inundan la cocina y las mesas de ‘El Magnífic’, el espacio gastronómico liderado por Pol Mainat. Una “sabrosa brisa” thai que tiene conquistado el corazón y el alma tanto del ex productor televisivo, reinventando como restaurador y hostelero, como el de su chef, el joven Aniol Pararols, formado bajo la magia de los hermanos Roca.

El restaurante Jay’s Japanes, ofrece cocina nipona en la zona de Tuset

Jay’s Japanese, situado en la calle Tuset, es un  acogedor restaurante, que forma parte del grupo Gatsby, pero dispone de entrada independiente desde la calle, destaca su decoración modernista y sofisticada oferta gastronómica japonesa.

Atípic Espai Gastronómic es la cocina de la abuela pero con mucho rock and roll

En Atípic Espai Gastronòmic la cocina catalana de puchero se equilibra con los más asimétricos sabores del mundo.

En este local cocinan dos chef maravillosos que son Xavi y Jaume, se conocen desde hace aproximadamente tres años pero fue en otro lugar que empezaron a trabajar juntos y se fueron conociendo hasta que llego la propuesta de trabajar juntos en Atípic, no sé lo pensaron, aunque es un pequeño local pero con el deseo que sea algo más grande.

SEA YOU abre un oasis surfero de aires selváticos en la Gran vía barcelonesa

Todavía no han pasado cuatro años de la primera inauguración del grupo empresarial Vaya Vida, la marca SEA YOU va abriendo nuevos locales dedicados a ser un restaurante con música en vivo, tienda y creación de talleres. Sus inicios fueron como escuela de surf pero rápidamente creció con un surfer-bar-en Badalona.

Rooftop Sky Bar en Plaza Catalunya lugar de moda y céntrico

El Sky Bar, se encuentra en el ático del Hotel IberoStar de Plaza Catalunya, lleva varias temporadas convertido en uno de los lugares de moda para disfrutar al aire libre las tardes y noches veraniegas de la ciudad. Abierto los 365 días del año, su clientela es mayoritariamente gente joven y de mediana edad que busca un ambiente relajado y sofisticado.

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