Gastronomia

La cadena de restaurantes tipo bufett libre, Fesc Co, nació en 1994 y desde entonces se han ido expandiendo hasta alcanzar los 13 restaurantes a nivel nacional.

Coctelería Creativa presentó ‘Se Mezcla en Español’ del colombiano George Restrepo, un libro con más de 400 recetas de autor de más de 100 destacados bartenders de España, México, Colombia, Argentina, Chile y Perú, los lugares donde trabajan y las tendencias de bebidas y destilados de esos países, con un análisis del consumidor y la actualidad a nivel de coctelería.

Chök The Chocolate Kitchen abrió sus puertas en noviembre de 2013 en Barcelona como un espacio dedicado a la difusión del chocolate en el mundo de la gastronomía. En sus inicios, el primer proyecto estaba concebido para ser una cocina casera donde el chocolate fuera el ingrediente principal, pero la suerte permitió que Chök encontrara un establecimiento en el número 3 de la calle del Carmen de Barcelona, que a finales del siglo XIX había sido una fábrica de chocolate.

Por primera vez estas dos marcas han creado una edición limitada de un pack que contiene un salchichón Cular Superior Mini de Casa Sendra y un cava Brut Nature Gran Reserva de Recaredo, pensado en las próximas fiestas para los foodies y gourmets más exigentes.

La reconocida firma de cava se envuelve para este año de copos de nieve para desear unas felices fiestas a todo aquel que lo desee estas navidades. Pero tiene un motivo ya que es una iniciativa que forma parte del innovador proyecto “PersonalizaTuAnna.com”, mediante el cual los consumidores pueden customizar de forma exclusiva las icónicas botellas con diferentes ilustraciones y frases personalizadas.