Angostura Tamboo es una bebida especiada, alegre y vibrante
The House of Angostura presenta Angostura Tamboo, una bebida espirituosa de color ambarado, excepcionalmente aromática, sabrosa y equilibrada, elaborada con Ron Angostura.
Angostura Tamboo debe su nombre a los tambores de bambú artesanales responsables del característico son del carnaval de Trinidad y Tobago. Su peculiar sonido transporta a uno de los carnavales más célebres del mundo, reconocible por sus colores y por la pasión, vitalidad y alegría de quienes lo celebran.
Angostura Tamboo no invita a brindar por la vida y a celebrar el momento con un trago excepcionalmente aromático, de sabor vivaz y enérgico, capaz de transportar a la persona al Carnaval de Trinidad y Tobado en cada sorbo.
Elaborado por el prestigioso equipo de blending de Angostura, con una selección de rones endulzados naturalmente con melaza y especiados con aromas caribeños como la canela, el clavo o el cardamomo.
En su etiqueta colorista, alegre y vibrante, también se rendir homenaje a la creatividad y amor por la vida que caracteriza a los trinitenses.
Las notas de cata: color ámbar; aroma especiado y rico, con notas de vainilla y manzanas caramelizadas, toque de cardamomo y canela; su sabor es a cálida canela y tonos de vainilla y pastelería. Aromas a nuez moscada y cardamomo ahumado, con final a mazapán.
El equipo de Angostura propone 3 cócteles muy distintos para disfrutar del sabor de Angostura Tamboo:
-Spice & Stormy, sus ingredientes son: 50ml Angostura Tamboo; 15ml Zumo de Lima; 200ml Ginger Beer; 2 dashes Angostura Aromatic Bitters. Añadir los ingredientes en un vaso lleno de cubitos de hielo. Remover y añadir la Ginger Beer: 50ml Angostura Tamboo; 6-8 hojas de menta; 30ml Zumo de Manzana; Media lima (cortada en gajos); 3 barspoon de azúcar blanco; 2 dashes Angostura Aromatic Bitters; Soda (top). Poner en un vaso la lima junto el azúcar y machacar. Añadirle hielo picado, zumo de manzana, la menta espabilada y remover. Añadir más hielo, Angostura Tamboo y remover. Añadir más hielo y completar con soda. Añadir Angostura Aromatic Bitters y decorar.
-Carnival Punch, ingredientes: 700ml Angostura Tamboo; 700ml Zumo de Piña; 500ml Zumo de Lima; 700ml Orgeat; 300ml Amaro di Angostura. Añadir los ingredientes a una ponchera grande, remover. Añadir hielo y servir.
Montse Carreño, Noviembre-2023
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