Benicàssim, destino Saludable

Bajo el lema ‘Benicàssim Saludable’, la ciudad se presenta como un destino único para aquellos viajeros que no quieren dejar de lado su salud por estar disfrutando de unas buenas vacaciones. Entre las iniciativas que incorpora la propuesta están un club de Producto que implica a todos los actores turísticos de la ciudad y la plataforma Benicàssim Experience, que ponen a disposición del visitante una variada oferta de experiencias healthy, con gastronomía slow food, actividades al aire libre o programas de retiro saludable.

Benicàssin es una de las localidades castellonenses costeras más sorprendentes de todas las que se asoman al litoral mediterráneo dentro del territorio litoral valenciano.

Por las circunstancias que vive el país lo lógico sería viajar por el territorio español  y éste es un destino para mantener un estilo de vida sana, entre otras muchas actividades que ofrece Benicàssim. Con su lema ‘Benicàssim Saludable’, quieren dejar constancia de que viajar no está reñido con mantener un estilo de vida sana, por lo que la localidad castellonense, propone una innovadora propuesta que nace con la intención de promover un estilo de vida y un turismo saludable.

Algunas de sus propuestas son: Un paseo marítimo de aires vintage, es una de las rutas más agradables, lleva al Paseo de las Villas, en la parte más septentrional de la playa de Benicàssim. Donde rezuma el exquisito aire vintage de las joyas arquitectónicas, de principios del siglo XX, pertenecientes a las grandes personalidades valencianas que encontraron aquí su sitio idóneo para echar raíces.

Otro de los mejores rincones, es subir al mirador del Desierto de las Palmas, un paraje natural, con múltiples senderos que recorrer, que sorprende al viajero ya que poco o nada se parece a un desierto pues, en realidad, luce verde y frondoso. Su nombre viene heredado de los únicos pobladores del lugar: la Orden de los Carmelitas Descalzos, que tienen por costumbre llamar Santo Desierto a los lugares donde se retiran.

Para los amantes de la fotografía o de los bellos paisajes que recuerdan en su retina es el inicio de la Vía Verde del Mar, donde parte un paseo de 6kms. para realizar en bici y en el que se puede disfrutar de la fauna, la flora, y sobre todo, de unas inigualables vistas del mar.

La dieta mediterránea en todo su esplendor se combina con un repertorio gastronómico slow food conformado por productos locales y de proximidad. Una experiencia gastronómica saludable, responsable y muy sabrosa.

Montse Carreño, 04-Mayo-2020