'Coco' la mona de Escribà

La mona que triunfa este año es la del unicornio, es lo que piden los niños a su padrino para el día de Pascua, pero Christian Escribà siempre realiza una mona gigante que la expone durante un buen tiempo en su escaparate de la pastelería de la Gran vía de Barcelona.

En este año su sorpresa ha sido que ha realizado un objeto de una película de dibujos animados que está obteniendo mucho éxito y no es otra que 'Coco'. Se estrenó  en diciembre de 2017 y está inspirada en la festividad mexicana del Día de Muertos. Dirigida por Lee Unkrich, producida por Pixar y distribuida por Walt Disney Pictures cuenta la historia de Miguel, un joven de 12 años que vive en México junto a su familia, en una típica grande de la zona rural. Debido a sus inquietudes,  su vida cambiará durante la celebración del Día de los Muertos. El joven tiene claro lo que desea ser de mayor, por ello se esconde para aprender a tocar la guitarra y homenajear a su ídolo, Ernesto de la Cruz, un músico y actor ya fallecido en el que se inspira para memorizar acordes y componer. En su escondite está rodeado de velas, películas, flores y fotografías del cantante convirtiendo en su lugar preferido. Pero varios miembros de la familia impedirán que tenga contacto con la música, pues lo consideran un entretenimiento que le separa de lo importante. Pero Miguel no se rinde, e intenta descubrir su historia estudiando a sus antepasados. Vista el mausoleo de su ídolo con su guitarra y su perro Dante, aprovecha para cantar y queda atrapado en el mundo de los muertos. En su viaje conoce a sus antepasados, quienes le ayudan a reunirse con su familia.

Incluso ha ganado dos Óscar, a la Mejor película animada y Mejor canción Original por "Recuérdame".

La calavera ha sido realizada con chocolate blanco y fondant, pero ha llevado muchas horas de trabajo ya que cómo se puede comprobar lleva cantidad de detallitos y el equipo ha tenido que realizarlos todos y posteriormente colocarlos en la cabeza. Debido a que sus dimensiones son enormes realizaban el trabajo en el escaparate del local, de este modo,  la gente que pasaba veía como evolucionaba la elaboración muy meticulosa de este año.

Montse Carreño, 31-Marzo-2018