El Passeig de Gràcia vuelve a celebrar el festival gastronómico ‘Passeig de Gourmets’ del 13 al 23 de marzo
Del 13 al 23 de marzo de 2025 Passeig de Gourmets, el festival gastronómico de Passeig de Gràcia, regresa para celebrar la octava edición. Para presentar las novedades y las propuestas de los hoteles se reunieron en la Cocteleria Luma de ME Barcelona, el Director General d'Empreses Agroalimentàries, Qualitat i Gastronomia del Govern de la Generalitat, Joan Gòdia, Luis Sans, presidente de la Associació del Passeig de Gràcia y los estrellados chefs Carme Ruscalleda y Martín Berasategui.
En esta ocasión serán diez días que la ruta de platillos, los bocadillos de autor, la pastelería creativa, los menús gourmet y las experiencias conquistarán los paladares groumet y sibaritas en Barcelona. Una de las novedades es la consolidación de la pastelería creativa, demostrando que esta ciudad es muy dulce; también, se incorporan dentro de las experiencias dos actividades más: el fenómeno del “tardeo”, que presenta una fórmula única para disfrutar de los platillos y bocadillos acompañados de patatas chips, aceitunas y dos bebidas; y las cenas musicales, que bañarán las propuestas gastronómicas a ritmo de soul, jazz y DJ Set entre las diferentes propuestas.
Luis Sans agradeció al público y patrocinadores que el festival “celebre su octava edición que cada año trae a más personas y, además con un público fiel. Un público local que disfruta de la gastronomía y cultura del Paseo de Gracia”. Añadió a sus palabras “Passeig de Gourmets tiene una gran propuesta gastronómica para todos los bolsillos y gustos”.
En esta octava edición participan 19 restaurantes para celebrar que Passeig de Gràcia es una avenida gastronómica sin igual. Carme Ruscalleda, como portavoz de la edición, destacó que “con la primavera llega Passeig de Gourmets, cada edición es más atractiva y suma calidad en el paseo. Una ruta más atractiva y seductora; el Paseo de Gracia es uno de los paseos más deseados”. Asimismo, Martín Berasategui señaló que “es el mejor paseo del mundo y ofrece grandes cocinas que suman la gran obra del paseo”. Además, el chef del garrote confesó que “la nueva edición dejará a todos boquiabiertos”.
Joan Gòdia, Director General d'Empreses Agroalimentàries, Qualitat i Gastronomia, reconoció el trabajo de los últimos años del Passeig de Gourmets, que encaja con la filosofía del trabajo llevado a cabo en Catalunya Región Mundial de la Gastronomía 2025, una iniciativa que “revindica el inmenso patrimonio alimentario de Catalunya desde el campo hasta la restauración”.
Los patrocinadores que apoyan esta iniciativa son: Estrella Damm, D.O. Cava, Royal Blis y Sal Maldon. Los restaurantes que participan son: Hotel Casa Fuster; Restaurante Sintonia; MR PORTER STEAKHOUSE, BAR & LOUNGE; Santa Eulalia-The Bistrot; H10 Casa Mimosa; The One Barcelona-Somni Bar; Majestic Hotel & Spa Barcelona-El Bar del Majestic; Majestic Hotel & Spa Barcelona-SOLC; Restaurante Solomillo; Monument Hotel-Verbena Terrace; Alma Barcelona-Jardín del Alma; Claris Hotel & Spa Barcelona-La Terraza del Claris; Claris Hotel & Spa Barcelona-OS-KURO; LomoAlto & LomoBajo; El Nacional Barcelona; Mandarin Oriental, Barcelona-Blanc; Almanac Barcelona-Azimuth Rooftop Bar & Terrace; Almanac Barcelona-Virens Barcelona y ME Barcelona-Traca.
Toda la información sobre actividades, horarios, precios y mucho más ya disponible en: www.passeigdegourmets.com
Montse Carreño, Febrero-2025
Foto: Cortesía de Passeig de Gràcia.
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