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FrescCo renueva imagen y gastronomía

FrescCo renueva imagen y gastronomía

La cadena de restaurantes tipo bufett libre, Fesc Co, nació en 1994 y desde entonces se han ido expandiendo hasta alcanzar los 13 restaurantes a nivel nacional.

Observando las nuevas tendencias en el sector han decidió renovar la imagen de sus establecimientos, por el momento el FresCo Ronda y el de Caspe, han sido los dos primeros en mejorar convirtiéndose en más actuales y con una oferta gastronómica, con la novedad de carnes y pescados a la barbacoa, más surtido de segundos platos y nuevas recetas para los postres.

En cuanto a la imagen han cambiado las letras del logotipo y en la decoración del local le han querido dar importancia a la madera natural, tanto en su estructura como en el mobiliario, siguiendo los valores de frescura y naturalidad de la enseña.

Ahora quieren remodelar todos sus establecimientos de España durante el año 2016 y en breve quieren implementar la nueva imagen de su restaurante en el Centro Comercial Maremagnum (Barcelona).

Hoy en día las personas quieren comer rápido y bien, y por supuesto a un precio razonable, por ello Fresc Co, con su apuesta por el concepto de buffet, donde el cliente puede escoger entre una amplia variedad de platos y ensaladas, ofreciendo productos de calidad que val del “mercado a la mesa”, basados en una dieta saludable y equilibrada, con la mejor relación calidad-precio. Tal vez, el saber que entrar en un establecimiento Fresc Co, que tienen un precio cerrado y donde poder disfrutar de una gran variedad de productos de gran calidad de la dieta mediterránea hace que el cliente quiera disfrutar de esa comida, sabiendo que puede comer todo lo que quiera y siempre con un precio estipulado. Además los ingredientes son frescos y sabroso y van acorde a la temporada. Cada día, a parte del buffet de ensaladas, se sirven una cuidada selección de platos cocinados al momento y que el cliente puede ver cómo se cocinan. Lo principal es la barra de ensaladas para elaborar al gusto del cliente con más de 30 ingredientes para combinar, pero también ofrecen ensaladas preparadas que tan sólo se deben aliñar al gusto del consumidor.

Una de las especialidades de la marca, es la elaboración de cremas de verduras y legumbres de temporada así como sopas a base de pasta, verduras, pollo y pescado. Una de las comidas preferidas es la pasta y la pizza, pues ellos han puesto un sector de cocina italiana con las recetas clásicas de pizzas preparadas al momento y pasta italiana de calidad acompañada de elaboradas salsas, que se puede elegir la que apetezca en ese momento. El chef elabora cada día recetas caseras muy diversas.

Debido a su éxito tienen locales abiertos en Vitoria, Barakaldo, Barcelona (6), Granada, Salamanca, Valencia, Tarragona y, Madrid.

Montse Carreño, 10-Diciembre-2015

  • 10DICIEMBRE2015 Fresc Co renueva imagen y gastronomía. Foto: Montse Carreño.
  • 10DICIEMBRE2015 Fresc Co renueva imagen y gastronomía. Foto: Montse Carreño.
  • 10DICIEMBRE2015 Fresc Co renueva imagen y gastronomía. Foto: Montse Carreño.
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  • 10DICIEMBRE2015 Fresc Co renueva imagen y gastronomía. Foto: Montse Carreño.
  • 10DICIEMBRE2015 Fresc Co renueva imagen y gastronomía. Foto: Montse Carreño.
  • 10DICIEMBRE2015 Fresc Co renueva imagen y gastronomía. Foto: Montse Carreño.
  • 10DICIEMBRE2015 Fresc Co renueva imagen y gastronomía. Foto: Montse Carreño.
  • 10DICIEMBRE2015 Fresc Co renueva imagen y gastronomía. Foto: Montse Carreño.