Récord Guinness en Reus de Mojito
La ciudad tarraconense de Reus, entró en la historia de los récords como la ciudad que preparó el mojito más grande del mundo. El encargado de prepararlo fue el barman Carles Forcadell, acompañado del alcalde de Reus, Carles Pellicer y los veinte voluntarios que ayudaron a la elaboración del cóctel.
Se hicieron 2.300 litros, batiendo la anterior marca registrada en Italia en2.012. Para preparar este combinado tan especial se utilizaron 320 litros de Ron Bacardí Superior, 900 de agua carbonatada, 1.300 kilos de hielo, 150 de azúcar, 250 de lima y 25 de menta. El vaso que utilizaron tenía 2 metros de alto, y se sirvieron alrededor de 5.700 raciones, entre el público que se encontraba en la Plaça de la Llibertat de Reus.
Todo el proceso se registró en vídeo y fotos y se enviará a Londres para que un notario del Récord Guinness otorgue a la organización el certificado oficial del récord alcanzado.
Carles Forcadell comentó que la idea surgió con el fin de “situar el nombre de Reus en el Libro Guinness de los récords”. Y que pensó en un mojito y no en otro combinado porque “se trata de un cóctel muy famosos” y del cual ya existe una categoría, Largest glass of mojito, inscripción validada por los comisarios del Récord Guinness.
Montse Carreño, 15-Junio-2013
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