Gastronomia

La Navidad es una época en la que Palma se llena de magia, encanto y tradiciones, que se plasman de forma especial en su gastronomía dulce. Así la repostería despliega todo su sabor a través de recetas que han pasado de generación en generación y que muestran la influencia de las diferentes culturas que pasaron por la isla.

Últimamente uno de los lugares más frecuentados en una casa es la cocina, un espacio de encuentro para toda la familia y en especial para los niños. Además los pequeños de la casa se están aficionando a las tareas culinarias, convirtiéndose en una ocasión para pasar tiempo en familia, y aprendiéndose a cocinar.

Mandarin Oriental, Barcelona ofrece una exclusiva propuesta navideña para disfrutar de estas fechas tan señaladas deleitando con la mejor gastronomía, un alojamiento único del que disfrutará hasta el mismísimo Papa Noel y los tratamientos de Spa más relajantes.

El Japonés Escondido es un ejemplo que en los tiempos de pandemia las personas han tenido que adaptarse a las adversidades que han tenido que vivir. El Grupo Tragaluz, ha creado una taberna japonesa, en una ubicación que estaba condenada al cierre, concretamente en el número 1 de la calle Llauder de Barcelona.

Duet es la nueva cerveza ácida que los maestros cerveceros de Damm han elaborado junto a los hermanos Joan, Josep y Jordi Roca del legendario y triestrellado restaurante de Girona, El Celler de Can Roca. Una sour ale elaborada a base de malta y uva garnacha blanca de la comarca de la Terra Alta, ambos claros representantes de cultivos y parajes de nuestro territorio y de la cultura de las bebidas del Mediterráneo.