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Gastronomia

Shikô by Yamato, nuevo local especializado en barbacoa Premium al estilo nipón en Barcelona

El significado numérico de la palabra japonesa Shikô es el de “exitoso, poderoso, valiente”. Siguiendo este significado han sido valientes con la propuesta los impulsores de Shikô by Yamato, especializado en barbacoa Premium al estilo nipón. Se encuentra ubicado en el número 76 de la calle Balmes de Barcelona, el restaurante está liderado por José Luis Jin Hu, impulsor del conocido Oishii Ramen Street.

Cachitos Diagonal ofrece cocina tradicional mediterránea y un entorno elegante y lleno de encanto

El Grupo Costa Este dispone de varios locales repartidos por la Ciudad Condal, pero Cachitos Diagonal es uno de los restaurantes bandera de su grupo. Cuenta con una cocina de sabores de toda la vida, con una gran selección de productos, un acento mediterráneo y detalles y recetas que innovan cada temporada. Su amplia carta mantiene una serie de platos muy populares entre sus clientes además de una gran variedad de tapas y montaditos, perfectos para picar entre horas y delicias de temporada.

Time Out Market Barcelona abrirá un mercado gastronómico y cultural en el Port Vell

Barcelona acogerá un Time Out Market, el mercado gastronómico y cultural que reunirá lo mejor de la ciudad bajo un mismo techo: sus mejores chefs, restauradores, bares y experiencias culturales.

STAUB, está de aniversario

STAUB, marca francesa de referencia y creadores de piezas únicas llega a su cincuenta aniversario homenajeando esta temporada a productores y productos, a cocineros y comensales, en definitiva, a todos los que ponen en valor la importancia de la huerta en una alimentación sana, saludable y responsable.

El chef Carles Abellan y su mujer Natalia han reabierto su restaurante más íntimo y personal en Formentera ‘casanatalia’

El chef Carles Abellan junto con su mujer, Natalia Juan, relanzan ‘casanatalia’ su restaurante más íntimo y personal, con una oferta gastronómica de producto, tapas y platos para compartir en el centro de la mesa al más puro estilo Mediterráneo.

Cointreau es el licor triple sec de naranja que tiene una larga historia en su destilería de Angers

Cointreau es una bebida con una larga historia que se creó en una destilería de Angers (Francia), en la que Adolph y Édouard Cointreau creaban licores con frutas locales. Fue allí donde nació Cointreau, un licor equilibrado, cristalino y muy concentrado con un sabor que se originó a través de la combinación perfecta de pieles frescas y deshidratadas de naranjas dulces y amargas.

Llega la BitterKASmanía y con ello el BITTERMUT

Con la llegada del buen tiempo, vienen también las ganas de disfrutar de momentos relajados al aire libre, en buena compañía y con una bebida refrescante y sabrosa. Vaso old fashioned, con hielo, una rodaja de naranja, una aceituna y… la bebida no alcohólica de color rojo más famosa de los aperitivos españoles, de que se habla pues es muy fácil: BITTER KAS.

CoZido Canalla se puede degustar en Canopy by Hilton Madrid Castellana

Canopy by Hilton Madrid Castellana ha reinventado el tradicional cocido madrileño, se trata de su CoZido Canalla, una versión moderna y atrevida de este clásico plato que se puede disfrutar todos los sábados en la terraza de la Planta Z del hotel, en un ambiente distendido y con mucha música. El objetivo del hotel es mantener viva la esencia de este emblemático plato madrileño, por ello, se ha adaptado el cocido a un estilo de vida más actual y para tomarlo en cualquier época del año.

Hard Rock Cafe Barcelona crea la Brava Burger para la World Burger Tour de la Compañía

Ya se puede probar la Brava Burger pensada para el regreso de Hard Rock World Burger Tour, donde los Cafes de todo el mundo compiten para que sus nuevas hamburguesas especiales se agreguen al menú, está pensada para un tiempo limitado, ya que es especial para el concurso, los barceloneses tienen la oportunidad de votarla y de este modo que pueda alcanzar la fama colocándose en el menú global de hamburguesas de Hard Rock Cafe.

Dos propuestas de Alta Alella para amar el cava

La familia Pujol-Busquets presenta la nueva añada 2020 de dos Cavas de Guarda Superior que embotellan la quintaesencia de un vino de corte fresco: MIRGIN Reserva y MIRGIN Rosé Reserva.

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