El Grupo Sagardi, nació en 1996 con la voluntad de buscar las raíces gastronómicas para ofrecer propuestas de alta calidad, solidas y auténticas. Cuentan con 21 establecimientos de restauración: 19 restaurantes, 2 hoteles singulares, 1 concesión de espacio emblemático y una línea de catering de gestión propia, todos ellos en las ciudades de Barcelona, Madrid y Valencia.