Gastronomia

Pocas ciudades españolas tienen el encanto de Granada. Una bonita puesta de sol frente a La Alhambra o un tranquilo paseo en coche de caballos por el Albaicín son experiencias que quedan marcadas en la mente. Por ello, eligieron esta maravillosa ciudad para presentar los Premios Culture Cocktails 2013, la segunda edición de unos galardones que nacieron el año pasado de la mano de la empresa Ministry of Cocktails para reconocer la calidad de los establecimientos que ofrecen alta coctelería.

El pasado miércoles estuvieron en Barcelona, concretamente en el Reial Club de Polo de Barcelona, los diseñadores sevillanos, Victorio & Lucchino. Se encontraban muy a gusto ya que llegaron a la terraza del club, montados en un carruaje y acompañados por Beatriz Ribes. Al llegar les esperaban las autoridades y posteriormente presentaron la nueva botella de Gecko Vodka Caramelo, que es una edición especial.

La tercera edición de la BACARDI LEGACY Global Cocktail Competition 2013 ya tiene ganador. Se trata de la bartender Elizaveta Evdokimova, que se proclamó vencedora con el cóctel “The Night Cup”, en la gran final celebrada en San Juan de Puerto Rico, sede de la mayor destilería de ron premium del mundo.

A pesar de la crisis, el Gremio de Pastelería de Barcelona prevé que este año se mantengan el número de ventas de las monas de Pascua al mismo nivel que el año pasado, cifrándose en 660.00 para toda Cataluña y 450.000 en el caso concreto de Barcelona y la provincia.

Situado en pleno centro de Barcelona (C/Enrique Granados con Av.Diagonal), la terraza del Bardot promete una primavera y un verano excepcionales, encabezando una de las zonas gastronómicas que más de moda se están poniendo en la ciudad condal.

Descarado en la cocina, versátil en su puesta en escena y generoso en la acogida, entrar en el Bardot es como llegar a casa.