Gastronomia

Para celebrar esta fecha tan especial, la marca especialista en la producción de ‘Cocottes’ desde 1974, pone en valor la tradición y el más puro clasicismo recuperando esta pieza de leyenda.

Durante los días de la Feria Internacional del Turismo (Fitur) Enrique Tomás presentó su nuevo proyecto ‘País Jamón Tour’, la idea nace con el objetivo de revolucionar el mundo del jamón y convertirse en una iniciativa del país, que sitúe a este producto en el lugar que le corresponde.

Ya ha abierto sus puertas Rhudo Madrid, un proyecto fruto de la unión sin precedentes entre el chef Paco Roncero, con dos Estrellas Michelin y un equipo formado por dos actores y dos futbolistas. Se trata de los actores Álex González y Miguel Ángel Silvestre, y los jugadores de fútbol, por un lado Marcos Llorente, selección española de fútbol y Antoine Griezmann, campeón mundial.

Restaurante Dagma, el espacio gastronómico de la tercera planta del hotel Barcelona Princess estrena carta de invierno con propuestas para todos los gustos que, liderados por los chefs Pedro Montolio y David Bourg, reinterpreta la cocina tradicional mediterránea con protagonismo del producto de proximidad y de temporada dando paso a un abanico de sabores tradicionales con toques inesperados.

Diagonal Mar, amplía su propuesta gastronómica con la llegada de GONZALEZ&CO, la cadena de restauración y food delivery de comida Tex-Mex y estilo fast-casual con apellido español. El local lleva al centro comercial su estilo único de comida Tex-Mex y raíces españolas.